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광주김치축제 성황(미래뉴스&미래교육신문) http://www.miraenews.co.kr/main

교육정책연구소 2016. 11. 21. 11:00



광주김치축제 성황

김장김치 예약 8톤...시중가보다 30%저렴

올해로 제23회째를 맞은 광주세계김치축제가 지난18일 성황리에 개막 했다.

행사 3일째인 지난20일 6만명이 김치축제를 찾아 성황을 이루었다.

특히 산업화 축제를 표방한 이번 축제는 지역 농가와 연계를 강화하기 위해 김치 원․부재료를 계약 재배해 시중가 보다 30% 가량 싼값에 제공했다.

김장대전에서 주문할 김치를 전시하고 시식할 수 있는 ‘김장예약주문관’에서는 20일까지 8톤 가량이 예약 접수되는 성과를 거뒀다.

또한 중국 등 해외 김치업체 CEO와 국내 대형 유통 바이어, 세계 유명 쉐프들이 참가한 ‘해외 바이어 초청 김치국제컨퍼런스’에서는 광주김치의 우수성을 알리고 최근 소비 실태에 맞춘 수출 방안에 대해 논의했다.

시 관계자는 “이번 축제는 김치를 주제로 한 즐거움과 더불어 산업과 연계를 강화한 것이 특징”이라며 “22일까지 열리는 올해 김치축제와 연계해 22일부터 12월9일까지 열리는 ‘빛고을사랑나눔김장대전’에 많은 시민들이 방문해 광주김치를 맛보고 함께 즐기기를 바란다”고 말했다./차승현기자

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