홍어 맛보러 흑산도로 오세요!![미래뉴스&미래교육신문 제공]

홍어 맛보러 흑산도로 오세요!!

5월 10일 흑산 홍어축제 개최

흑산도 홍어축제가 오는 5월 10일부터 11일까지 흑산도 일원에서 개최된다.

신안군(군수 박우량)에 따르면 이번 축제는 흑산도 홍어잡이 어선 등의 해상퍼레이드를 시작으로 홍어회 비빔밥 만들기, 출어하는 어선의 안전조업과 풍어를 기원하는 풍어제와 수산물 깜짝 경매, 객석 참여 한마당 등 관광객과 지역주민들의 마음을 사로잡는 다양한 행사들로 구성하여 진행된다고 밝혔다.

특히 부대행사로는 먹거리 장터를 운영하여 흑산도 현지에서 홍어 특유의 찰지고, 감칠맛 나는 회와 삼합 등을 맛볼 수 있는 자리가 마련된다.

또 축제장 주변상가에서는 다양한 종류의 홍어 음식 외 우럭, 전복 등 지역적 특성을 살린 수산물 상품과 음식 등을 맛볼 수 있다.

흑산도 인근해역은 검푸른 물색으로 수심 80미터 이상이며, 바닥 층은 갯벌이 잘 형성되어 있어 국내 홍어 서식처 중 홍어 산란장, 회유장으로는 최적의 장소로 알려져 있다.

이곳에서 잡힌 홍어 또한 체내 영양분이 최고로 좋아, 홍어 특유의 찰진 맛을 가장 잘 느낄 수 있다.

한편 현재 흑산도 홍어잡이 배는 6척이며, 200여톤을 잡아 약45억원의 위판고를 올리고 있다.

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