충북교육청 635억 여원 투입 학교 조리시설 전면 교체
조리 종사원 건강권 보장, 5개년 계획 3년으로 단축
충북교육청(교육감 윤건영)이 학교급식 조리 환기시설을 2025년까지 전면 교체한다.
학교급식 조리 환기시설 개선 사업은 조리과정 중 발생할 수 있는 유해가스, 열기 등을 배출해 위험요인을 최소화해 조리 종사원의 건강권을 확보하기 위한 사업이다.
윤건영 교육감은 조리 종사원의 지속가능한 건강권과 인권을 위해 학교급식 시설·기구 현대화 5개년 사업을 3년으로 앞당겨 추진하도록 지시했다.
윤건영 교육감의 의지를 반영해 도교육청은 오는 2025년까지 총 436개 학교에 635억 8백만 원을 투입 학교급식 조리 환기시설 개선한다.
올해 도교육청은 45개 학교에 총 48억 5천 8백만 원의 예산을 투입 환기시설을 개선하고 있다.
학교에 설치되는 환기시설은 교육부·고용노동부의 「학교급식 조리실 환기설비 가이드」의 권장 기준에 맞춰서 설치된다.
환기시설은 급식기구대보다 15CM 넓게 제작된 후드가 조리하면서 발생하는 유해가스, 냄새 등을 진공청소기처럼 흡입해 외부 송풍기를 통해 밖으로 배출한다.
윤건영 교육감은 급식 시설 환기설비 가이드에 따라 개선 사업을 완료한 봉덕초와 노후급식시설 개선 예정인 원평중을 방문, 점검했다.
윤건영 교육감은 “지속가능하고 안전한 급식 환경 시설을 갖추는데 직원들이 적극 노력해달라”고 당부했다.
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