제주교육청 신규 임용 영양교사 대상 직무연수 실시[미래교육신문]

제주교육청 안전한 학교급식 준비 착착

신규 임용 영양교사 대상 직무연수 실시

[제주=차승현기자] 제주교육청은 신규임용 영양교사를 대상으로 위생 등 직무연수를 실시했다.

도교육청에 따르면 새 학기 안정적인 학교급식 운영을 위해 신규 임용 영양교사를 대상으로 학교급식에 대한 실무중심 현장 적응 능력 향상과 식품위생사고 사전 예방 관련 직무교육에 나서고 있다.

이번 연수는 2025년도 학교급식 기본방향과 주요 업무를 안내하고 학교급식 위생·안전관리와 HACCP 현장 적용 방법, 식중독 예방교육, 학교급식 청렴도 향상방안, 학교급식 운영 실제-식단작성의 기본원칙 및 NEIS 실무, 학교급식 예·결산 운영 및 관리 등 급식 전반에 대해 이뤄진다.

특히 주제별로 현직 영양교사들을 강사로 위촉해 학교급식 실무를 보다 쉽고 효율적으로 익힐 수 있도록 하고 현장의 다양한 사례를 나누면서 학교급식 운영에 대해서도 함께 생각해 보는 유익한 기회를 제공하고 있다.

도교육청 관계자는 “이번 직무연수는 이론 중심이 아닌 실무 중심 및 실습 교육으로 이뤄져 신규 영양교사들의 현장 적응에 도움을 줄 것으로 기대한다. 앞으로도 신규 영양교사의 학교 적응을 돕고 안정적인 학교급식 운영을 할 수 있도록 지속적으로 지원하는 데 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.

한편 도교육청은 신학기 대비 학교 자체에서 위생·안전 점검 및 가스·전기 안전 점검을 실시하고 학교 식중독 의심 환자 발생 대응 모의훈련 영상을 제작·보급해 예방 교육에 활용할 수 있도록 안내했다.

​

기사더보기:

http://www.miraenews.co.kr/news_gisa/gisa_view.htm?gisa_category=01070000&gisa_idx=127831

제주교육청 신규 임용 영양교사 대상 직무연수 실시

 

#제주교육청 #김광수교육감 #영양교사 #학교급식