순천교육지원청 학교급식 특별점검 실시[미래교육신문]

순천교육지원청 학교급식 안전관리 총력

임종윤 교육장 학교 현장 직접 찾아 식재료 보관 등 점검

순천교육지원청(교육장 임종윤)은 순천왕의중 급식실을 방문해 식중독과 코로나19 예방을 위한 학교급식 특별점검을 실시했다.

이번 점검은 자칫 식품 위생관리에 느슨해질 수 있는 겨울철을 맞아 급식종사자의 경각심을 제고하고, 급식 현장의 상황을 직접 살피고 소통하고자 추진됐다.

임종윤 교육장은 왕의중 김종균 교장과 함께 급식실을 방문해 식재료 보관, 청결상태, 조리과정, 시설ㆍ기구 등 급식 전반을 살펴보고, 식당 칸막이 설치, 시차배식, 소독ㆍ환기 등 방역관리 상황도 점검했다.

임종윤 교육장은 “코로나19 상황에서도 학교급식 제공을 위한 급식종사자의 노고에 감사하다.”며 “학생들의 건강한 급식을 위해 위생ㆍ안전관리에 철저를 기해 주시길 바란다.”고 당부했다.

한편 순천교육지원청은 위생적이고 안전한 식재료 납품과 학교급식의 투명성·공정성 확보를 위해 식재료 납품업체 위생교육과 간담회를 실시하고 있다.

​

기사더보기:

http://www.miraenews.co.kr/news_gisa/gisa_view.htm?gisa_category=04010000&gisa_idx=40571

http://www.miraenews.co.kr/news_gisa/gisa_view.htm?gisa_category=04010000&gisa_idx=40571

#순천교육청 #임종윤교육장 #학교급식 #식중독 #코로나19